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익명_375634782023.09.19 17:01
1. 제철은 10월~11월

2. 최근 비닐하우스같은 가온 재배로 인해 과실의 숙성을 인위적으로 빠르게하여 수확을 8월말 및 9월에 진행함ㅡ 그렇게하는 이유는 추석특수를 노리는 것도 있고 일단 시장의 수량이 적어 가격이 2~40퍼센트 이상 뜀

3. 하지만 숙기가 빨라졌다는 말은 과실이 나무에 달려있는 기간자체가 짧기에 당도나 경도등은 뒤떨어질 수밖에 없음

4. 초기에 일본으로부터 종자를 가져와 재배한 농부들같은 경우 시장에 대한 검증이 없었기때문에 퀄리티에 더 신경을 쓰고 재배법에 있어서도 더 공부했을것.

5. 이전의 샤인머스켓의 가격을 생각하고 재배를 시작한 농가가 우후죽순 생겨남ㅡ 퀄리티 및 재배에 신경쓰는 농가의 비율이 확연히 줄어듬

6. 베트남 및 중국의 샤인머스켓도 수입되는 중


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